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圖二、黃大哥細心的為每一顆梨子都套袋,防止東方果實蠅與鳥食,使用“無油墨牛皮紙”,除了韌性夠不容易破,重點是無油墨的接觸,可以放心連果皮一起品嚐。 | ||||||||
黃大哥也向鄰人推廣自然農法,不使用化學農藥與除草劑,但多數農民還是習慣依循老方法,直到十幾年前,出現了連續大雨,大水沖走了其他果園使用除草劑過後光禿地面的大量土壤,使得果樹的根系大量暴露,並造成了嚴重水傷,而沒有使用除草劑的果園,因為有草抓住了土才得於倖免,附近的果農才體認到除草劑會嚴重破壞水土保持。 黃大哥也強調好的土壤才能種出好的果樹,不使用除草劑,堅持人工除草,以草生栽培的方式讓土地能涵養水分及增加土壤有機質。他說從大雨時流下來的水就可以看出,有用除草劑的果園,排出的水是非常混濁夾帶很多泥沙,因為沒有草可以抓住土壤,但草生栽培的果園,排出的水是清澈的,尤其,健康良好的土壤會維持好的微生物菌相,幫助果樹的根系吸收土壤中的養分,果樹得以成長茁壯。
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